テスト期間近づく

１１月２６日(火)から期末テストが始まります。学校行事がたくさんあった２学期もあと１か月ほどで終わります。良い成績をあげ、完全燃焼で今年を終えたいものです。

コツコツの積み上げの成果をテスト結果！しっかり示しましょう。

〈今日の給食〉

ごはん

牛乳

小松菜入りマーボー

枝豆サラダ

みかん

11月から2月までの間に、月に1回、「鉄で元気アップ献立」を実施することになりました。

給食で、鉄分が多く入っている食べ物を紹介する予定です。鉄分といえばレバーなどを思い浮かべる人が多いと思いますが、給食でもよく登場する、色々な食品から摂取することができるのです。

今日の献立の中で使用している、小松菜、厚揚げ、大豆ミート、枝豆には鉄分が多く含まれています。

また、みかんにはビタミンCが多く含まれていますが、鉄分と一緒にビタミンCを一緒に摂ることで、鉄分の吸収率もアップしますよ。

12月の鉄で元気アップ献立もお楽しみに！