生徒会長選挙公示

投票日は、１２月１９日（火）です。選挙期間中は、ポスター掲示やあいさつ運動、クラスルームから動画の配信などで広報活動を行ないます。

〈今日の給食〉

高菜ごはん

牛乳

きびなごのカリカリフライ

和風サラダ

かぶとベーコンのスープ

高菜ごはんの「高菜」は、冬が旬です。今の時期であれば生の高菜を食べることができますよ。

高菜はピリッとした辛味が特徴なだけでなく、ビタミンも多く含んでいるので、生活習慣病の予防にも効果的です。

今日は、高菜を一度茹でて、水気を絞ってから、他の具と一緒に油で炒めて味付けをしたものをごはんに混ぜています！旬の高菜の味楽しんでいただけたでしょうか。

スープにも、旬の「かぶ」が入っていましたね。

実の部分は甘みがあり、生で食べるとシャキッとしたみずみずしい食感、火を通すとなめらかな食感を味わうことができます。葉の部分は、実よりも栄養が豊富で、ミネラルや食物繊維が豊富です。

今日はスープに実も根も入れて、かぶを丸ごと使いました。ぜひご家庭でも、美味しく調理をしてみてください。