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今日の給食は、四国中央市の特産品のやまじ丸を使ったお好み揚げでした

＜今日の給食＞・・・ごはん　牛乳　やまじ丸のお好み揚げ　中華和え　ワンタンスープ

やまじ丸の旬は秋ですが、芋は保存ができるので、給食ではいつでも食べることができます。

やまじ丸は、すりおろすと白くてふわふわとしています

お好み揚げは一人３つ以上配食されましたが、ペロリと食べることができました

給食センターでも、大きさが同じになるように工夫しながら丁寧に作りました。

これまで何度も給食に登場していますから、やまじ丸は生徒のみなさんにとって身近な食べ物になってきたでしょうか？地元の味、地元の食べ物、地元の魅力をよく知ることは大切なことです四国中央市を盛り上げるために「しこちゅ～応援メニュー」という献立名になっています。

次回もお楽しみに！